第一百八十九章 鱼加羊-《乱世栋梁》


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    随后补充:“而且,公羊聚在一起,容易争斗,导致两败俱伤,惊扰羊群。”

    李笠觉得有些头疼:“就没有办法改进圈养技术么?”

    这问题按说不该问宰辅,堂堂天子和宰辅讨论如何养羊,这传出去,可是“有碍观瞻”。

    但祖珽却是有备而来,不在乎旁边有官员记录对话,慷慨陈词:“当然有,已经有一些人,设法圈养绵羊,以有限的占地面积,尽可能多养羊。”

    “他们摸索出了不少好的办法,确保羊圈清洁,降低羊群发病的几率,确保养出来的羊,肉质尚可,不至于被人嫌弃。”

    说到这里,他上呈另一份报告。

    李笠看了一下,对这意外之喜很满意,祖珽办事总是滴水不漏,甚至会主动举一反三,亦或是主动急皇帝之所急。

    譬如这件事(民间养羊意愿高涨),祖珽是主动提起,并做了相关调查,还把先进的养殖技术(圈养羊)初步摸了个底,让皇帝一目了然。

    原因,当然是因为祖珽知道皇帝重视养马,那么有可能危急养马事业的事情,作为臣子的祖珽,自然就要“急皇帝之所急”。

    不仅提出了担心,还拟定了一个应对方案:

    推广圈养羊,即用占地相对较少的大规模养羊场(圈养),向开封提供充足的羊肉供应,避免和马争夺草场。

    然后以规模经营的优势,压低羊的价格,手段包括与开封城中羊肉消耗大户(富贵人家、邸店等)签订供货协议,使得个体散户养羊的收益大幅下降。

    如此一来,就能通过“市场手段”,压制民间散养羊的规模。

    但这样做的一个前提,是必须扩大牧草种植业(譬如苜蓿),确保养羊场有充足的草料来养羊。

    这样做(扩大牧草种植)也有个好处,就是当牧草的供应充沛后,马的饲养成本也会下降。

    而苜蓿等牧草的种植可以选择在耕地轮休时进行,因为种了苜蓿后,不仅不会消耗地力,还会恢复肥力。

    而种植苜蓿的百姓,因为有养马场、养羊场收购草料,也能获取一些收入,并不会白忙活。

    所以,祖珽提出的方案,实施性很强,效果也是不错的。

    只要朝廷下定决心,给那些养羊场(圈养)以适当的“优惠政策”,就能尽快让养殖规模达到足够大的量。

    对于民间而言,养羊的风险,明显大于种牧草,只要羊价低到一定程度,种牧草的综合收益,就会高过养羊。

    这就是诱之以利。

    李笠看着内容详实的报告,觉得很不错。

    这样能干活、能体察上意、挑大梁的“高管”,哪怕是在现代,大老板们谁不喜欢用?

    “说到养羊,朕想起养鱼,毕竟鱼加羊就是‘鲜’字。”

    李笠放下报告,看着祖珽,“鱼肉,可比羊肉便宜,寻常百姓,消费不起羊肉,但吃鱼的门槛,没那么高。”
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